С 23 января в Архангельской области стартовал региональный этап чемпионата "Юный мастер". Сегодня прошли конкурсные испытания для юных кондитеров. По результатам муниципального этапа Устьянский округ представляет воспитанница нашей подготовительной группы "Подсолнушки" Жаворонкова Алёна, её наставник Ольга Николаевна Порошина. Алёне необходимо было рассказать о профессии кондитера, выбрать карточки с нужным кондитеру оборудованием, ответить на вопросы экспертов, изготовить пирожное и презентовать его. Украшать в этом году выпало коржик. Для украшения коржика Алёна использовала джем, творожную массу, фрукты и декоративную посыпку. Алена дала название своему пирожному "Утренний цветок", а какой же утренний цветок без росы. Росинками на фруктовом цветке стали горошинки кондитерской посыпки. А как умело Алёна действует с ножом и кондитерским мешком, не каждый взрослый так сумеет. У нашего кондитера всё получилось!!!
Огромное спасибо родителям Алёны за помощь в подготовке к чемпионату.